三丁
词语解释
1、指三种丁块切成的食材,通常为蔬菜、肉类、水产三类切丁食材搭配制成菜肴,常见如胡萝卜丁、五花肉丁、笋丁的搭配,或鸡丁、笋丁、黄瓜丁等组合
2、明代宦官对皇太子及亲王的第三子的称呼,为宫廷称谓
例句:
①、这道三丁包的馅料咸香适口,是扬州早茶的经典品类。
②、明代宫廷规制中,三丁的称谓仅适用于皇储与亲王的第三子。
英文翻译
three dices; third son (of imperial prince in Ming Dynasty court)
引证解释
1、称谓义:明 刘若愚《酌中志·见闻琐事杂记》:“皇贵妃下生皇太子……其第三子曰三丁。” 2、食料义:清 顾仲《养小录·餐芳谱》:“五清韮:三丁协作,入盐酒拌,入米粉煮,淡食佳。”
国语辞典
无收录(该词为偏义口语/特定称谓词,未收录于《国语辞典》通用条目)
网络解释
三丁最常见的含义是烹饪领域的三种切丁食材组合,常用来制作包子、炒饭、炒菜等菜品,其中以扬州早茶“三丁包子”最为知名;此外在明代宫廷语境中,是宦官对皇太子或亲王的第三个儿子的习惯称呼。