丙酸
词语解释
1、有机化合物，属于饱和一元羧酸，分子中含有三个碳原子，常温下为无色带有刺激性气味的液体，主要用作制备丙酸酯、防腐剂、增塑剂及医药的原料。
例句：
①、丙酸钙是一种被广泛允许使用的食品防腐添加剂，由丙酸与氢氧化钙反应制得。
②、化工领域中，丙酸常作为有机合成原料生产多种精细化工产品。
英文翻译
propionic acid
引证解释
丙酸为现代化学专业名词，古代无相关文献记载与对应用法，无引证。
国语辞典
一种有机化合物，常温下为无色透明带刺激性气味的液体，可通过丙酸发酵、丙烷氧化、乙烯氢羧基化等方法制得，可用于有机合成、制药、食品防腐等领域，是重要的化工原料。
网络解释
丙酸又称初油酸，是含三个碳原子的短链饱和一元羧酸，天然存在于部分油脂、发酵食品中，是重要的化工原料，广泛应用于食品防腐、有机合成、医药生产等行业。