串唇
词语解释
1、（名词，烹饪术语）指将食材穿串后，串体的两端穿出唇部状食材或穿通带轮廓的食材部位制成串品的一种处理方式，也可指成品串的对应部位结构
2、（动词，旧时刺绣/手工术语）指针脚连续穿过织物边缘形成类似唇形的装饰线迹的工艺动作
例句：
①、这道烤茄子做法很特别，需要把蒜香肉沫填进茄条做的兜，用培根串唇固定后再烤制。
②、老绣娘讲解这款领口绣法，要求串唇走针要均匀，不能出现跳线情况。
英文翻译
string through the lip-shaped part; continuous over-edge stitching
引证解释
无明确古代文献引证
国语辞典
无收录
网络解释
多为餐饮领域对串类菜品制作工艺的口语化说法，指串签穿过带类似唇部轮廓食材部位的制作方式，少数手作语境下指连续穿针形成唇形轮廓线迹的操作