乌鲭
词语解释
1、也叫乌鳢，是鳢科鳢属的一种淡水肉食性鱼类，身体呈圆筒形，体色灰黑带斑纹，性情凶猛，多生活在水草繁茂的浅水区，可食用也可入药。
例句：
①、这片野塘里的乌鲭个头不小，不少钓鱼爱好者专程来此垂钓。
②、中餐料理中，乌鲭的肉质紧实，做酸菜鱼十分入味。
英文翻译
black carp
引证解释
无
国语辞典
乌鲭[ wū qīng ]
动物名。硬骨鱼纲鲭科。体呈纺锤形，长约三十至七十公分，口大，斜裂，背部青蓝色，腹面灰白色，体侧有不规则的黑斑，多栖息于近海，春季常洄游至沿岸产卵。肉可食用。也称为「鲭」、「青鲭」。
动物名。硬骨鱼纲鲭科。体呈纺锤形，长约三十至七十公分，口大，斜裂，背部青蓝色，腹面灰白色，体侧有不规则的黑斑，多栖息于近海，春季常洄游至沿岸产卵。肉可食用。也称为「鲭」、「青鲭」。
网络解释
乌鲭即乌鳢，俗称黑鱼，是一种常见的淡水食肉鱼类，因体色乌黑，部分地区称其为乌鲭；也有说法将背部青黑色的鲭科海鱼称为乌鲭，在水产饮食领域多指代体色偏深的优质食用鱼类。