京味
词语解释
1、指北京地区特有的风味、韵味，多用来形容北京特色饮食的口味风味
2、指文艺作品、语言表达或生活场景中体现出的北京地域文化特色
例句：
①、这家老字号火锅店涮出来的羊肉满是正宫京味，吸引了无数食客慕名而来。
②、老舍先生的话剧台词里透着浓浓的京味，把老北京的市井生活写活了。
英文翻译
Beijing flavor; characteristic of Beijing culture
引证解释
无
国语辞典
以北京风味为特色的口味风格，也泛指具有北京地域文化的特色风格。
网络解释
京味是对北京地域特色文化的概括性称呼，既可以指北京传统饮食独有的口味，也可以指文学、艺术、语言中体现出来的老北京文化气质与风土人情特点，现常用于标识带有北京本土文化属性的内容与产物。