亮油
词语解释
1、涂在工艺品、漆器、印刷品等表面，用来增加光泽度并保护表层的透明油料
2、烹饪中使菜肴色泽红亮油润的一种技法，指收汁后让油脂均匀裹附在食材表面的处理步骤
例句：
①、老师傅在漆胎上刷完最后一道亮油，这件漆器作品就完成了。
②、这道红烧鱼出锅前需要颠锅裹上亮油，才能看起来红亮诱人。
英文翻译
gloss oil；bright oil
引证解释
出自近代工艺美术文献《髹饰录图说》（作者：王世襄）：“凡漆饰完成后，最后施亮油一遍，提色增光，防燥湿侵损，是为亮油。”
国语辞典
涂抹于器物表面，用以增加光泽并保护器物的透明油料，多用于漆器、木器及印刷制品。
网络解释
亮油又称光油、清油，是一种透明的油性涂料，常被用于手作、漆器、美甲、绘画等领域，用来提亮表层、保护作品不受磨损和污渍侵蚀；在中式烹饪里，亮油也指出锅前给食材增亮提色的操作。