mess cook; army cook

出自沈从文《从文自传·一个老战兵》：“家中原来就不裕，到这时更不济了，我便沉到了社会里，作过许多小事，认得许多有趣的人，……一个印刷工人，一个制帽工人，一个团防里的伙夫。”
许地山《女国士》：“你老说我是伙夫出身，不懂得什么兵书。”

旧时军队或机关团体中负责烹煮食物的人。

伙夫，指旧时在集体单位中负责做饭的人员，通常指从事体力型炊事工作的人，多用于过去对军中炊事人员的称呼。