养开
词语解释
1、园艺领域用词，指花卉、绿植移栽换盆或适应新环境后，服盆成活，枝叶舒展、长势旺盛
2、发酵食品制作用词，指将面团、老面、菌种等放置在适宜环境中发酵，使其膨松胀开
例句：
①、这盆刚网购来的月季缓了半个月终于养开了，冒出了不少新芽。
②、做老面馒头要提前把面肥放在温暖处养开才能使用。
英文翻译
to acclimate and grow vigorously (of plants); to ferment and fluff up (of fermented food)
引证解释
暂未检索到古代权威文献中该词的明确用例，该词为近现代生产生活中形成的常用词，多用于园艺、食品制作领域。
国语辞典
1、园艺用语，指花木移植后适应新环境，逐渐恢复生长，枝叶舒展旺盛。2、发酵制作用语，指将发酵物置于适宜环境，使其发酵膨松胀开。
网络解释
网络语境中“养开”多用于园艺分享领域，指盆栽绿植从购买、换盆后的缓盆状态，逐渐适应新环境、恢复长势，最终呈现舒展健康的生长状态，也可引申指通过长期养护让事物逐渐呈现出最佳状态。