卤出
词语解释
1、通过将食材放入卤汁中长时间烹煮，使食材卤制完成并从卤锅中取出的制作过程
2、引申指通过卤制工艺得到入味的卤味成品
例句：
①、妈妈把卤了三个小时的牛肉从锅里卤出，放凉后准备切片。
②、这家老字号卤菜店每天卤出的蹄髈不到傍晚就会被抢购一空。
英文翻译
braise out; get (food) by braising in spiced soy sauce
引证解释
无
国语辞典
无收录
网络解释
网络语境中多是卤味制作领域的常用表述，指将食材放入调配好的卤汤中煮制入味后完成卤制得到成品的动作，也常用于分享家常卤味制作过程时描述制作步骤。