围面
词语解释
1、围绕物体表面
2、 面食制品中包裹馅料的外层部分
3、旧时指工程测量或营造中围绕建筑划定的立面基准范围
例句：
①、这款月饼的围面厚度刚好，吃起来不会皮厚馅少。
②、工匠先按照设计图确定了建筑的围面，再开始逐步施工。
英文翻译
surface enclosure；crust (of stuffed pastry)
引证解释
无明确古代传世文献单字组合引证，近代营造类文献偶见用作基准范围表述
国语辞典
无收录
网络解释
在饮食制作领域多指代带馅面食中包裹内馅的外层面皮部分；部分工程领域也用于指代围绕特定物体的表面区域