圭羹
词语解释
1、古代祭祀所用的,以圭璋匕鼎煮制的肉羹,是祭祀礼仪中的供品
2、泛指精制的羹汤
例句:
①、周代祭祀大典上,圭羹作为重要供品要放置在宗庙的正案之上。
②、古礼记载中,圭羹的制备有着严格的形制规范,不容错漏。
英文翻译
Gui soup (sacrificial soup in ancient China)
引证解释
出自《仪礼·既夕礼》:“稻醴清糟,黍醴清糟,粱醴清糟,以醢,圭羹。”
郑玄注:“圭,圭璋,谓割裁使方正如圭,所以祀神也。”
清·胡培翚《仪礼正义》:“圭羹者,以圭制裁,烹为羹,以供神飨。”
郑玄注:“圭,圭璋,谓割裁使方正如圭,所以祀神也。”
清·胡培翚《仪礼正义》:“圭羹者,以圭制裁,烹为羹,以供神飨。”
国语辞典
古代祭祀所用,切割形制方正如圭的肉羹,为宗庙祭祀的供品之一。
网络解释
圭羹是中国古代祭祀礼仪中使用的特制供羹,因将食材切割方正类似圭玉的形制得名,是传统礼治文化中祭祀制度的组成部分,后世也偶用来指代精致烹制的羹汤。