夹油
词语解释
1、方言，指从中捞取好处，尤指以不正当手段获取私利、吃回扣
2、民间烹饪操作，指在食材夹层中涂抹或添加食用油
例句：
①、这次采购原材料，采购员悄悄在里面夹油，已经被审计发现了。
②、做这道夹沙肉要先给五花肉片夹油再填豆沙，蒸出来才香润。
英文翻译
take illicit profit; add oil between layers
引证解释
无明确古代文献出处，为近现代方言衍生用法，常见于南方民间口语记载
国语辞典
未收录该词条
网络解释
多为方言义使用，指在交易、项目操作中暗中获取不正当的额外收益，也偶指烹饪中添加夹层油的操作