存菜
词语解释
1、动词，对收获后暂时食用不完的蔬菜进行储存、保藏的行为，目的是保鲜、延缓腐坏，满足后续食用需求
2、名词，指储存好的蔬菜
例句：
①、秋冬时节北方很多农户都会在地窖存菜，以备寒冬食用。
②、受降温预警影响，不少市民提前开始采购存菜。
③、地窖里的存菜还够我们吃一个月。
英文翻译
1、(v.) store vegetables 2、(n.) stored vegetables
引证解释
无
国语辞典
无收录
网络解释
存菜一般指对收获或采购后未即时食用的蔬菜进行储存保藏的行为，也可指已经储存好的蔬菜，在气温较低、蔬菜供应少的秋冬季节，存菜是很多地区居民储备食物的传统习惯。