taste; savour the flavour

《淮南子·说山训》：“尝味而知甘苦，易也；持节而守义，难也。”
清·曹雪芹《红楼梦》第八回：“宝玉忙取了酒来吃，果然比别的不同，便赞好，又让宝钗黛玉尝味。”

品尝滋味，分辨饮食味道的好坏；引申为体验世间各种情味。

尝味是一个偏口语化的动宾结构用词，日常多用于指对食物味道的试尝品鉴，也会被用于文学语境中代指对人生经历的感受体悟。