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墨韵字典
gān zhì
干制
拼音 gān zhì
注音 ㄍㄢ ㄓˋ
词性 形容词
词语解释
1、 通过干燥处理使物品脱水制成的
2、 经脱水干燥加工保存的
例句:
①、这家工厂主要生产供出口的干制水产品。
②、干制香菇比新鲜香菇更容易储存,风味也更浓郁。
英文翻译
dried
引证解释
无
国语辞典
目前国语辞典未收录该词,暂无解释
网络解释
干制是指通过自然晾晒、人工烘干等方式去除食材、原料中的水分,以达到长期保存、改变风味质地目的的加工方法,常见于农产品、食材、中药材的加工处理。
近音词 / 同音词
干支
甘油
甘蔗
干政
肝治
相关词语
干燥
烘干
脱水
制作
制备
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