平鱼
词语解释
1、一种海水鱼，学名鲳，身体侧扁扁平，呈卵圆形，银灰色，头小，吻圆，口小，牙细，成鱼腹鳍消失，肉细嫩鲜美，是常见的食用经济鱼类
2、方言中指比目鱼
例句：
①、菜市场里新鲜的冰鲜平鱼卖得很好，很多市民都喜欢买回家清蒸。
②、当地渔民口中的平鱼，就是我们常说的偏口鱼这类比目鱼。
英文翻译
pomfret
引证解释
无
国语辞典
动物名。硬骨鱼纲鲳科。体侧扁，呈卵圆形，长约四十公分，银灰色。头小，吻圆，口小眼大，背鳍长于臀鳍。以浮游生物、小型甲壳类为食。肉味鲜美，可食用。
网络解释
平鱼，是我们常说的银鲳鱼中的一种，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、车扁鱼等，是中国东南沿海常见的食用海产鱼类之一。