曲奇
词语解释
1、一种用面粉、黄油、糖、鸡蛋等原料烘烤制成的西式点心,质地酥松,口味多样
例句:
①、早餐我搭配热牛奶吃了两块巧克力曲奇。
②、这家手工烘焙店的海盐曲奇口味层次很丰富。
英文翻译
cookie
引证解释
无("曲奇"为外来音译词,无古代文献传统用法出处)
国语辞典
一种西式烘焙点心,为英语cookie的音译,以面粉、奶油、糖、蛋为主要原料,烤成扁平酥松的小块状,可添加巧克力、坚果等变化口味。
网络解释
曲奇是音译自英语cookie,指的是小块的西式酥松烘焙饼干,和普通饼干相比通常黄油含量更高,口感更酥松,是很受欢迎的日常点心,除了工业量产产品,也有很多手工烘焙爱好者制作不同创新口味的曲奇。