杯气
词语解释
1、传统茶酒文化中,指茶盏、酒杯挥发出来的香气,是品评饮品香气品质的指标之一。
2、中医领域指水杯饮水后留存的温湿气感,也指部分古籍中记载的因盛水器具材质产生的偏性气息。
例句:
①、这款岩茶冲开后,杯气悠长,带着明显的兰花香韵。
②、古法养生讲究盛水用陶瓷,避免金属杯气伤胃。
英文翻译
aroma from cup
引证解释
未见古代权威经史文献明确收录该词,仅在近代民俗饮食笔记及民间茶谱中有零散记录,多用来描述品饮茶酒时杯沿留存的香气。
国语辞典
未收录该词语。
网络解释
多为茶文化爱好者对杯中留存香气的简称,常用来讨论茶叶冲泡后的香气留存度,是品鉴茶叶品质的民间评价维度;偶尔也指烘焙器具中附着的烘焙气息。