淮蛋
词语解释
1、安徽淮南地区特产的咸鸭蛋，因蛋壳多带有青色，腌制后蛋黄出油多、口感沙香，是地方特色禽蛋制品，多俗称为"淮蛋"
2、部分地区对淮河沿线水域养殖家禽所产鲜蛋的统称
例句：
①、逢年过节回老家，他总会带几盒流油的淮蛋送给城里的朋友。
②、这家水产铺除了卖河鲜，还顺带售卖产自湖边的淮蛋。
英文翻译
Huai River salted duck egg, Anhui local specialty egg
引证解释
无明确古代文献引证记载
国语辞典
无收录
网络解释
网络语境中多特指安徽淮南地区出产的特色腌制咸鸭蛋，因产自淮河沿岸、风味独特被本地爱好者简称为淮蛋，也有部分商家将淮河沿线出产的鲜鸭蛋、鹅蛋统称为淮蛋，属于地方特色物产的口语化称呼。