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明·吴承恩《西游记》第四十六回：“那大仙按落云头，摇身一变，变作个游方道士，到那城门口，叫声：‘卖水！卖水！’你看他，肩挑着两个瓶儿，手里拿着一个葫芦儿，径入城来。那守门的官吏问道：‘你是那里来的道士？卖甚么水？’行者道：‘我是终南山来的，卖的是无根水，能治百病。’众官听说，即入朝中奏上国王说：‘城外有一个道士卖水，说能治百病。’国王闻言，即宣道士入朝。行者上前拜了，国王道：‘你这水怎么能治病？’行者道：‘我这水，不论甚么病，吃了就好。’国王道：‘朕得了一个甚么病？你试猜一猜。’行者道：‘陛下贵体不安，是因拆了三清观，坏了我的道场，故此我来卖水，要治你的病哩。’国王听了，大惊道：‘原来是你这妖道！你师父是孙行者，我认得他。你怎么敢来这里害我？’行者笑道：‘我不害你，我只要你烧纸送行。’”
清·曹雪芹《红楼梦》第七十八回：“宝玉只得恋恋不舍，出来，复至园门前，找着焙茗，命他先去雇了人来，打扫院子，安设屏帐，预备供饭，烧纸奠酒。”

民间祭祀时，焚烧纸钱给亡者，称为「烧纸」。也指用来焚烧祭祀的纸钱。

烧纸又称烧纸钱，指供人焚化以敬神佛、祭死者的纸钱，是中国传统文化中的祭祀习俗，一般在清明节、中元节、寒衣节等祭祀节日或者丧葬、忌日活动中进行，民间认为焚烧后的纸钱可以被逝者在另一个世界使用。现代文明祭扫推广中，一般倡导以鲜花、网络祭扫等方式替代传统烧纸，以避免火灾和空气污染。