bear's paw

出自《孟子·告子上》：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也；二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”；北周庾信《奉和永丰殿下言志》之八：“熊掌君须弃，羊裘我自贫。”；清代文康《儿女英雄传》第三一回：“一顿吃得上几斤腱子肉，半个熊掌，不餍足。”

熊的脚掌，肉质肥美，为珍贵食材，旧时列于八珍之中，现今野生熊类多为保护动物，禁止猎取食用。

熊掌本义指熊的脚掌，是传统认知中的珍贵山珍，现代除本义外，也常作为多肉植物熊童子的别称，同时因“鱼与熊掌不可兼得”的典故，日常语境中也用来代指难以同时获得的两种利益中价值更高的那一方。