save trouble, simplify matters

北齐·颜之推《颜氏家训·省事》：“王子晋云：‘佐饔得尝，佐斗得伤。’此言为善则预，为恶则去，不欲党人非义之事也。是故圣人不妄动，动必以道，必以礼，省事之为愈也。” 元·无名氏《陈州粜米》第二折：“我则待辞官去，我则待省事罢，我怎肯与那权豪每作对。”

1、减少事务，省去不必要的麻烦。例：「这件案子这样处理最为省事。」
2、简易、不麻烦。例：「这种省事的做法，往往会留下后遗症。」

省事多用来指代选择简便的处理方式以减少麻烦，既可以指省时省力的合理处理方法，也可用来调侃为了偷懒敷衍了事、只图自身方便的行为。