粗菜
词语解释
1、指做法简单、品级普通不精致的家常菜肴，多用作待客时的谦辞，谦称自家饭菜不够丰盛考究
2、指产量大、价格低廉的应季大路蔬菜，相对于高档精细蔬菜而言
例句：
①、今天招待不周，几样粗菜，您千万别客气，多吃点。
②、早市上的粗菜性价比很高，都是附近农户自己种的应季菜。
英文翻译
plain coarse dishes
引证解释
清·李宝嘉《官场现形记》第三一回：“当时就把他请到书房，栈里厨子做了几样粗菜，就在书房碰杯。”；孙犁《白洋淀纪事·纪念》：“这就是荒年吃的粗菜，我们叫它救命菜。”
国语辞典
粗糙不精致的菜肴，多用作待客时的谦辞；也指普通廉价的应季蔬菜，相对于高档细菜而言。
网络解释
网络语境中，粗菜既指代做法简单的普通家常菜，也常用来称呼天然应季的大路蔬菜；近年来养生饮食风潮中，也将清淡低油的家常普通素菜统称为粗菜，主打天然健康的饮食理念。
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杂兴
粗菜饱有余，弊冠安稳无。闲过不惑年，未觉归失图。
园居
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