glutinous rice cake

南宋 吴自牧《梦粱录·荤素从食店》：“更有馒头、糕团：糍糕、豆沙糕、粟糕、麦糕、豆糕，皆即时旋造点卖。”
清 富察敦崇《燕京岁时记·端阳》：“每届端阳，家家贩粽子、烧酒、龙舟、黄鱼、榴花、艾叶、糍糕之属，供佛享先。”

用糯米蒸熟捣烂后制成的糕饼，可添加糖、芝麻等调味，是中国民间常见的传统点心。

糍糕是流行于中国江南、岭南等多地的传统小吃，口感软糯，依做法不同有甜咸两种口味，常作为早餐或佐茶点心，也会在端午节等传统节日作为节令食品食用。