糟坊
词语解释
1、酿酒、制醋等酿造作坊的旧称
2、泛指生产酿造食品的小型作坊
例句：
①、村口这家百年糟坊酿出的米酒，远近闻名。
②、明清时期，江南水乡分布着许多规模不大的糟坊。
英文翻译
distillery; brewery (old term)
引证解释
1、元·无名氏《玩江亭》第二折：“你去那糟坊内问俺浑家要二百钱，买三钟酒吃。”
2、《儒林外史》第二十九回：“杜慎卿叫拿饭来吃，就在糟坊柜台上坐下，叫取一壶酒来。”
3、清·张南庄《何典》第二回：“走到一个糟坊门口，只见一个黑大汉坐在里面。”
2、《儒林外史》第二十九回：“杜慎卿叫拿饭来吃，就在糟坊柜台上坐下，叫取一壶酒来。”
3、清·张南庄《何典》第二回：“走到一个糟坊门口，只见一个黑大汉坐在里面。”
国语辞典
酿造酒醋的作坊，今多不使用此称呼。
网络解释
糟坊，也写作糟房，是中国传统对酿造酒类、醋类等发酵食品的作坊的俗称，多为小型私营手工业作坊，在江南地区近代以前的乡村、集镇分布较广，多以家族式经营传承传统酿造工艺。