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niǔ cuì
纽脆
拼音 niǔ cuì注音 ㄋㄧㄡˇ ㄘㄨㄟˋ词性 形容词

词语解释

1、方言(多流行于北方部分地区)形容食物口感酥脆紧实,略带韧性
2、网络用语,多用来形容脆嫩紧实、口感爽利的加工类零食质地
例句:
①、刚出锅的这款炸排条外皮纽脆,内里多汁,很受顾客欢迎。
②、这款网红脆枣吃起来纽脆适口,一点都不发艮。

英文翻译

crisp with a slight chewiness

引证解释

国语辞典

网络解释

该词属于民间口语衍生的小众形容词,主要用于描述零食、炸制食物的特殊口感,兼具酥脆感与轻微韧性,多见于美食测评、地方美食分享语境,使用范围较小,并未广泛普及。

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