罐心
词语解释
1、旧时指将加工后的馅料填入糖纸或糕点外皮包裹中心制成点心、糖果的制作工序,也指代用该工序制成的夹心点心、糖果
2、方言中指砖井、容器等内部坍塌填塞的情况
例句:
①、这家老字号的枣泥罐心酥,传承了近百年的工艺。
②、这口老井年久失修,早已经罐心淤堵没法用了。
英文翻译
stuffed center (of pastry/candy); blockage caused by collapsed inner material
引证解释
无
国语辞典
无
网络解释
"罐心"多为民间对夹心罐馅糕点糖果的俗称,部分地区也用来形容容器或井巷内部被杂物、坍塌的土体填塞的状态,并非规范通用汉语词汇,多出现于地方方言和传统手作行业的口语表述中。