胹脔
词语解释
1、指煮熟的切块肉
2、泛指熟肉
例句：
①、古时祭祀的胹脔需按礼制摆放于供桌之上。
②、这家老字号腊味铺推出的卤制胹脔风味独特。
英文翻译
cooked diced meat
引证解释
《仪礼·特牲馈食礼》：“宗人举兽俎，错于鼎东，尸升，坐，举粱祭于豆閒，尸酢，主人拜，受爵，坐祭，立饮，拜尸，尸答拜，宗人奉胹脔，进，尸受，振祭，哜之，宗人受，降，实于笲。”
国语辞典
无收录
网络解释
胹脔是一个汉语词汇，指经过烹煮处理的切块熟肉，多出现于古代礼制祭祀相关文献中，现代汉语中极少使用。