苯脎
词语解释
1、 有机化合物，是还原糖等糖类与苯肼发生缩合反应生成的脎类衍生物，多为黄色结晶，不同糖类生成的苯脎的结晶形状、熔点各不相同，常用于糖类物质的鉴别。
例句：
①、 基础有机化学实验中，常通过苯脎的性质差异鉴别不同种类的还原糖。
②、 葡萄糖与过量苯肼反应可以得到具有特征熔点的葡萄糖苯脎。
英文翻译
phenylosazone
引证解释
该词为近现代有机化学专有名词，古代文献未见相关用法记载，其概念最早于糖类结构研究的化学文献中被正式提出。
国语辞典
有机化合物，为糖类与苯肼缩合生成的衍生物，不同糖类生成的苯脎具有不同的结晶形态与熔点，多用于糖类物质的鉴别。
网络解释
苯脎是最常见的糖脎，一般是葡萄糖等还原糖与过量苯肼反应生成的黄色结晶产物，不同糖类得到的苯脎结晶性状、熔点有差异，是有机化学中分离、鉴定糖类化合物的常用特征产物。