tea whisk

宋·谢枋得《禅燕》诗："茶筅茶瓯許寄聲，松風蟹眼自煎烹"
元·谢宗可《茶筅》诗："此君一节莹无瑕，夜伴松风汲涧华。万斛沉痕留**，一江春浪滚晴沙"
《红楼梦》第二二回："贾政又看见宝钗那边放着一个茶筅、一个花瓶，因点头说道：‘到底是读书识字的小姐，不同凡器。’"

中国宋代点茶、日本茶道中用以搅拌茶末的竹制器具。以竹多节制成，形如扫帚，能使茶末搅拌后产生泡沫。

茶筅是中国传统点茶工艺的主要器具之一，一般以细竹削制而成，形状类似缩小的竹刷，最早诞生于中国宋代，随点茶法传入日本后成为日本抹茶道的核心器具之一。茶筅根据用途有不同的规格，通常老竹制的茶筅纹理疏朗，使用时不易起毛，击拂效果更好。