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chá fěn
茶粉
拼音 chá fěn注音 ㄔㄚˊ ㄈㄣˇ词性 名词

词语解释

1、将茶叶研磨制成的粉末状产品,可直接冲调饮用,也常用于烘焙、制作甜品等食品加工中。
2、指茶水蒸发干燥后得到的残余粉末。
例句:
①、这款抹茶属于碾制工艺制成的优质茶粉,香气浓郁。
②、把剩余的茶汤晾干,收集得到的茶粉可以用来做香包。

英文翻译

tea powder

引证解释

暂无明确古代文献引证

国语辞典

暂未收录该词语,释义为:将茶叶研磨制成的粉末状制品,多用于冲饮或食品加工。

网络解释

茶粉是用茶树鲜叶经高温干燥后研磨成的粉末状茶叶制品,相比传统整叶茶叶,茶粉溶解度更好、饮用更方便,除冲饮外还广泛用于烘焙、奶茶、彩妆原料等领域,常见的有抹茶粉、速溶茶粉等品类。

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