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dàn gān
蛋杆
拼音 dàn gān注音 ㄉㄢˋ ㄍㄢ词性 名词(多为民间俗称或网络造词)

词语解释

1、部分地区对禽畜腿部肌腱等硬质长条肉质部位的俗称,多指鸡腿或鸭蛋加工物的硬质杆状部分
2、网络语境中对特定杆状蛋类加工食品的非正式称呼
例句:
①、农户把处理好的蛋杆串起来准备晾晒腌制。
②、这家小吃摊的香煎蛋杆是不少老食客的必点单品。

英文翻译

egg rod (对应字面意,非正式翻译)

引证解释

无,该词未见于古代正式文献记载

国语辞典

无收录

网络解释

多作为小众俗称出现,部分语境下指造型类似杆状的蛋类加工制品,也有小范围地区对禽类特定部位的口语称呼,未形成统一固定的网络释义

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