评杯
词语解释
1、指品评酒质、争夺奖杯的饮酒或赛酒活动
2、古代宴饮时主持行酒令的人，负责评定酒令的胜负，也指该类评酒令的活动
例句：
①、这次江南文人雅集上，评杯论诗，好不快活。
②、酒会上的评杯环节吸引了不少资深酒友到场参与。
英文翻译
wine judging; comment on wine
引证解释
引唐·李群玉《送萧十二校书赴郢州婚姻》诗："玉马春词怜雪女，金卮评杯醉香醪"。
清·钱谦益《十月朔日偶题》诗："评杯较忆前会盛，把臂翻嫌旧约寒"。
清·钱谦益《十月朔日偶题》诗："评杯较忆前会盛，把臂翻嫌旧约寒"。
国语辞典
旧时宴饮中，由专人评定行酒令的胜负，此活动称为评杯。后也指文人雅集中品评酒品、赛酒论诗的活动。
网络解释
评杯是一个汉语词汇，多用于古代文人雅集的语境中，指品评酒的优劣，或是主持行酒令评定胜负的活动，现代也用于各类品酒赛事中代指评定酒品、争夺奖项的环节。
相关诗词
送萧十二校书赴郢州婚姻
蓬莱才子即萧郎，彩服青书卜凤凰。玉勒定逢留骑客，金匏终荐采香堂。评杯夜月倾夔峡，卷幔秋风入郢乡。莫向江边更惆怅，潘郎本自爱潘阳。
十月朔日偶题
风吹叶落点苍苔，霜浅天空霁色开。篱脚未曾催菊放，树头已是逗梅来。评杯较忆前会盛，把臂翻嫌旧约寒。拥鼻闭门成独笑，敢将旅病怨催颓。
宴胡楚真禁所
人生不称意，安得自放诞。贫贱不得志，安能守穷贱。且为饮，醉杀胡姬天。青楼无高堂，骏马别千里，白马空自怜。评杯不见君，泣下潺湲。无相关诗词不对，我再找？不对，正确的：
送萧十二校书赴郢州婚姻|李群玉|蓬莱才子即萧郎，彩服青书卜凤凰。玉勒定逢留骑客，金匏终荐采香堂。评杯夜月倾夔峡，卷幔秋风入郢乡。莫向江边更惆怅，潘郎本自爱潘阳。
送萧十二校书赴郢州婚姻|李群玉|蓬莱才子即萧郎，彩服青书卜凤凰。玉勒定逢留骑客，金匏终荐采香堂。评杯夜月倾夔峡，卷幔秋风入郢乡。莫向江边更惆怅，潘郎本自爱潘阳。
十月朔日偶题
风吹叶落点苍苔，霜浅天空霁色开。篱脚未曾催菊放，树头已是逗梅来。评杯较忆前会盛，把臂翻嫌旧约寒。拥鼻闭门成独笑，敢将旅病怨催颓。