赛鲜
词语解释
1、形容词，形容食物等非常新鲜，口感清爽鲜美，程度胜过普通新鲜度
2、动词，指比赛谁的食材、出品更新鲜或者风味更鲜美
例句：
①、这刚从湖里捞上来的活鱼煮的汤，味道真赛鲜啊。
②、农家乐办了赛鲜活动，各家都拿出刚采摘的有机蔬菜比拼。
英文翻译
1、adj. fresher than average; super fresh 2、compete in freshness
引证解释
无近代以前明确文献引证，为近现代口语衍生词汇
国语辞典
未收录该词条
网络解释
赛鲜是一个偏口语化的汉语词汇，“赛”有胜过、超过的意思，组合后一方面用来夸赞食物的新鲜度高于常规水平，风味佳；另一方面也可指代比拼新鲜度的相关活动，多见于餐饮、农产品相关的语境中。