酯键
词语解释
1、有机化学中,由羧酸与醇脱水缩合形成的共价键,是酯类化合物的特征官能团,结构简式可表示为-COO-
例句:
①、DNA链中相邻的核苷酸之间通过磷酸二酯键相互连接。
②、油脂分子中甘油与高级脂肪酸通过酯键结合,是人体重要的储能物质。
英文翻译
ester bond
引证解释
本词条为现代化学专业术语,无古代文献相关用法与出处。
国语辞典
化学专业名词,是酯类化合物分子中特有的共价键,由羧酸与醇发生酯化反应脱水缩合生成,结构为-CO-O-,是酯类的特征结构。
网络解释
酯键是有机化学中常见的特征化学键,广泛存在于天然有机化合物与人工合成有机物中,可发生水解、醇解、氨解等反应,在生物大分子如核酸、油脂的结构中发挥重要作用。