醇化
词语解释
1、使事物更加纯粹醇厚,一般指对思想、文化、风味等进行沉淀提纯的过程
2、化学中指醇的生成过程,特指酯通过与醇作用生成另一种醇和酯的交换反应
例句:
①、经过时间的慢慢醇化,这款黄酒的风味变得格外温润绵甜。
②、在有机化学实验中,研究人员对该酯的醇化反应条件进行了优化。
英文翻译
1、ageing(风味醇化) 2、alcoholization(化学醇化)
引证解释
清·吴德旋《初月楼闻见录》卷一:“先生之学,醇化粹美,深造自得。”
国语辞典
淳化教化,后也指事物经由沉淀演变后转为纯粹醇厚;化学上指酯类与醇作用,分解产生新的酯与新的醇的反应过程。
网络解释
醇化指的是使事物朝着更纯粹、更和谐、更醇厚的方向发展变化的过程,日常生活中多用于描述酒类、茶叶等饮品风味随时间沉淀提升,也可用于思想文化的升华。化学领域专指生成醇或发生酯醇交换的一类反应。