pure and mild

元·杨弘道《题东坡诗后》：“风味醇和典刑在，源流远矣复谁知？”
明·吴承恩《西游记》第八十八回：“其酒清香醇和，入口甘美，非同凡品。”
清·黄六鸿《福惠全书·刑名·居乡》：“士绅当养醇和之性，不得倚势凌人。”

形容味道、气质或性情淳厚平和。

醇和多用来指代酒、茶等饮品的口感醇厚顺滑不刺激，也可用来形容人的性格温润平和，是偏褒义的常用形容词，常出现在饮食测评、人物描述场景中。