银耳
词语解释
1、真菌门银耳科银耳属寄生真菌，多生长在枯死的阔叶树干上，子实体白色半透明，富含胶质，可食用也可入药，也叫白木耳、雪耳
例句：
①、入秋之后，不少家庭都会炖上一锅清甜的银耳莲子羹润燥养生。
②、优质的干银耳泡发后朵大蓬松，熬煮后很容易熬出浓稠胶质。
英文翻译
tremella; white fungus
引证解释
清·赵学敏《本草纲目拾遗》卷十："银耳，生广南榕树上，色白者良，黄者名金耳，功用相仿，能滋阴润肺，生津止渴。"清·徐珂《清稗类钞·植物》："银耳，产闽中，寄生枯木，质轻而白，味极清腴，为养生之珍品。"
国语辞典
植物名。银耳科银耳属，寄生于阔叶树枯干上的真菌。子实体呈白色半透明状，富含胶质，可食用，中医认为可滋阴润肺，俗称为白木耳。
网络解释
又名白木耳、雪耳，是我国传统的药食同源滋补食材，因富含天然植物胶质，被很多人认为具有美容养颜的功效，常被用来制作羹汤、甜品，是十分受欢迎的养生食材。