锵干
词语解释
1、方言词汇，指说话办事干脆利落、不拖泥带水，也形容性格爽朗刚硬
2、部分地区指把食物水分完全炒干或烘干，达到干爽酥脆的状态
例句：
①、他这个人做事一向锵干，从来不会扭扭捏捏拖后腿。
②、把五花肉下锅锵干，炒出来的香干回锅肉才够香够入味。
英文翻译
1、 straightforward and decisive 2、dry (food) thoroughly
引证解释
暂未收录古代文献中的正式用法，该词为现代汉语北方方言衍生口语词
国语辞典
暂未收录该词条
网络解释
多为方言区网民对口语词的用字记录，主要用于形容人性格爽快、行事利落，少数情况用于描述烹饪中去除食材多余水分、使食材干爽的处理方式