露酸
词语解释
1、有机化合物，化学式C₃H₆O₃，是透明晶体，味甜，存在于葡萄汁、甘蔗汁中，也可人工合成，常用于医药、电镀等领域，又名丙醇酸。
2、语境中误写露状酸味物质的俗称。
例句：
①、工业生产中，露酸常作为中间体用于有机合成反应。
②、这款果酒发酵充分，入口带有清爽的露酸感。
英文翻译
lactic acid（注：特指甘油醛型露酸，俗称gulonic acid，通用译法为glyceric acid）
引证解释
无，该词为近代化学命名产生的术语，未见于古代文献
国语辞典
无收录
网络解释
在网络语境中多为化学领域对甘油酸的旧称，也偶有作为“露出酸味”的简写使用，多见于食品品鉴场景的非正式表述