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qīng níng
青柠
拼音 qīng níng注音 ㄑㄧㄥ ㄋㄧㄥˊ词性 名词

词语解释

1、芸香科柑橘属的常绿灌木或小乔木,原产于东南亚,人工栽培作果树,果实成熟期果皮多保持青绿色
2、指上述植物所结的果实,果肉酸味浓郁,富含维生素C,常作为饮品调味、甜点配料,也可提取芳香油
例句:
①、这款夏日特调加了两片新鲜青柠,酸甜清爽很受欢迎。
②、烘焙师在慕斯蛋糕里加入了青柠皮提香,口感层次更丰富。

英文翻译

lime

引证解释

青柠为引入栽培的柑橘品种,中国古代文献较少记载,《中国果树志·柑橘卷》(1998年版)记载:“青柠,果小,圆至椭圆形,果皮薄,成熟期色青绿,油胞细,汁多味酸,芳香,供加工饮料、提酸和香精油。”

国语辞典

植物名。芸香科柑橘属常绿小乔木,原产于印度。果实也称作青柠,呈椭圆形,果皮薄,为淡绿色,果肉酸味极强,多用来调制饮品、制作甜点,或提炼香精油。

网络解释

网络语境中,青柠除本义指植物果实外,常因本身鲜亮清爽的特质,被用来象征青春、清新的风格,也被广泛用于饮品、甜品、服饰、文创产品的命名中。