土酒
词语解释
1、民间采用本土原料、传统工艺自行酿造的酒，区别于工业化量产的瓶装名酒，多为本地特色酒品
2、宴饮时主人对自家所备酒的谦称
例句：
①、小镇农家乐用山泉糯米酿制的土酒，入口清甜回甘，深受游客喜爱
②、没什么好招待的，几盘粗菜一坛土酒，咱们今天不醉不归
英文翻译
locally brewed homemade wine
引证解释
清 吴敬梓《儒林外史》第二十九回：“我今日在雨花台冈子上，备了几个菜，一坛土酒，候着诸位谈谈。”；清 黄六鸿《福惠全书·邮政·捐置邮器》：“闲时以供居停把盏，计月可得土酒十余坛，足供野趣。”
国语辞典
本地自制酿造的酒，相对于舶来酒或工业化精制酒而言
网络解释
网络语境中，“土酒”一般指遵循民间传统工艺、用本土原料酿制而成的非工业化生产酒，多无品牌包装，带有浓厚的地方特色，部分语境中也用来指代非正规出产的散装酒
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