slaughter; butcher

元 无名氏《争报恩》第三折："可怜我这血海冤仇如何报，怎肯将你宰杀了。"清 蒋士铨《一片石·祭碑》："昨日吩咐厨子，宰杀肥鹅嫩鸡，安排祭礼。"

将牲畜杀死以供食用，也泛指杀戮生命。

宰杀是汉语常用词汇，本义指屠宰牲畜、家禽获取肉食，引申可指残杀无辜生命，现多用于指代屠宰供食用的动物的行为。