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xiǎo lóng
小笼
拼音 xiǎo lóng注音 ㄒㄧㄠˇ ㄌㄨㄥˊ词性 名词

词语解释

1、指体积较小的蒸笼,是用于蒸制食物的器具
2、常作为"小笼包"的简称,指用小蒸笼蒸制的带馅面食
例句:
①、厨房的灶上摆着一屉刚蒸好点心的小笼。
②、早餐我点了一笼鲜肉小笼配紫菜蛋花汤。

英文翻译

1、small steamer 2、soup dumpling (short for 小笼包)

引证解释

清·顾禄《清嘉录·卷十一·冬酿年事》:"进以小笼蒸糕,细蜜匀腻,为岁终馈问之品。"

国语辞典

小型的蒸笼。今多用以指小笼包子,为蒸熟的小个头包馅面食。

网络解释

小笼通常是小笼包的简称,是中国南方地区常见的特色点心,也可指用来蒸制点心的小型蒸笼,是日常餐饮中对这种点心的口语化简称。

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