弱揉
词语解释
1、指质地柔软纤弱，不紧实硬朗
2、形容人性格软弱，缺乏刚气，做事优柔拖沓
例句：
①这块刚揉好的面团还处于弱揉状态，需要再多摔打几分钟才能出膜。
②他性子弱揉，遇上事总拿不定主意，得有人帮他拿主意才行。
英文翻译
1. (of texture) weakly soft 2. (of character) weak and irresolute
引证解释
无相关古代文献固定用法与出处
国语辞典
无收录
网络解释
多在烘焙术语中使用，指对面团的轻度揉制阶段，此时面筋尚未完全扩展，面团组织较为松散柔软；也偶用于形容人的性格软弱不果决。