birch

清代吴其濬《植物名实图考》卷三五：“桦木，生辽东，赤皮，叶如楮，其实如榛，细枝搓为绳，缚靴，一名桦皮树。皮可烛，无脂不烟，《北史》王劭言桦皮烧烛，即此。”

植物名。桦木科桦木属，多为落叶乔木，少数为灌木，主产于温带地区。树皮平滑，呈纸状分层剥落，叶互生，花单性雌雄同株，果实为带膜翅的坚果。木材可制作器具、供建筑使用，树皮可提取栲胶。

桦树是桦木属植物的统称，全世界约有100种，主要分布于北温带，少数种类延伸至寒带区域，中国原产约29种。桦树木材材质坚硬、纹理顺直，可用于木器加工、造纸、建筑等领域，多数品种树形美观、树皮别致，具有较高的园林观赏价值。