毛蚶
词语解释
1、软体动物,属于双壳纲蚶科毛蚶属,壳呈卵圆形,壳表覆有棕褐色绒毛状外皮,多栖息于河口浅海的泥沙质海底,肉可食用,是常见的海产经济贝类
例句:
①、我国渤海、黄海沿岸是毛蚶的主要产区。
②、食用毛蚶必须彻底煮熟,避免感染病原体。
英文翻译
Scapharca subcrenata
引证解释
明·屠本畯《闽中海错疏》卷上记载:“蚖,蚶也。天寒则肥,一名野毛蚶。”清·郭柏苍《闽产录异·货属·介》中载:“毛蚶,壳有毛,大于淡菜,产连江、长乐海澨。”
国语辞典
动物名。软体动物门双壳纲蚶科。壳呈卵圆形,右壳略小于左壳,壳表覆有棕褐色绒毛状外皮,多栖息于浅海泥沙质海底,肉可供食用。
网络解释
毛蚶是常见的海产经济贝类,在我国沿海海域均有分布,渤海、黄海产量较高。毛蚶肉味鲜美,但因其生活在浅海淤泥中,容易富集甲肝病毒、寄生虫等病原体,食用未彻底加热的不洁毛蚶,容易引发食源性传染病,历史上曾发生过因食用毛蚶引发的甲肝暴发疫情。