火勺
词语解释
1、中国北方地区的一种传统面食,一般为圆形、厚皮的烙烤面食,口感外脆内韧,多为咸味。
2、指烧火做饭用的长柄勺,旧时炉灶添柴拨火常用的工具。
例句:
①、延庆火勺是北京地区远近闻名的特色传统小吃。
②、老灶房的墙角还靠着一把祖上传下来的铜头木柄的火勺。
英文翻译
Huoshao (traditional northern Chinese pancake); fire ladle
引证解释
无
国语辞典
无收录
网络解释
火勺一般指中国北方地区的特色烙烤面食,其中**昌吉火勺、北京延庆火勺最为知名,不同地区的火勺在大小、馅料和口感上略有区别,部分地区也将拨火用的烧火勺简称为火勺。