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kǎo lú
烤炉
拼音 kǎo lú注音 ㄎㄠˇ ㄌㄨˊ词性 名词

词语解释

1、用于烘烤食物或其他物品的加热炉具,多以电力、燃气、木炭等为热源
2、指烤制食品的专用大型设备,常用于食品加工厂、烘焙门店等场所
例句:
①、妈妈用新买的电烤炉给全家烤了香喷喷的曲奇饼干。
②、面包厂新引进了一台容量更大的商用烤炉,提高了生产效率。

英文翻译

oven;roaster

引证解释

国语辞典

用来烘烤食物的炉子。

网络解释

烤炉 (炉具类型)烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。西方烤炉是传统家庭厨房中常见的电器,在中国多用于工商业,中式传统厨房里烤炉并不普及,主要用于烧烤店、烘焙坊、食品加工厂等场景。

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