烧铲
词语解释
1、烹饪工具,指用于翻炒、盛取高温烧煮中食物的长柄铲具,多配合炒锅使用,常用于烧烤、油煎等高温烹饪场景。
2、方言,指对过火、燎烤等操作进行处理的铲子,也可指烧过变形报废的铲具。
例句:
①、做铁板烧的时候一定要用耐高温的烧铲来翻动食材,防止烫伤。
②、老陈把烧变形的烧铲扔去了杂物堆,新买了一把不锈钢的。
英文翻译
cooking shovel for high-heat cooking
引证解释
无
国语辞典
无收录
网络解释
网络语境中多指代用于烧烤、明火烹饪场景的专用烹饪长铲,部分地区方言中也指被火烧坏的铲形工具。